L’automne sied à merveille à l’Auberge Saint-Martin, une belle ferme d’antan rénovée et décorée avec bon goût et esthétisme.

Bruno Pennant, le jeune chef de cette bonne maison confortable et paisible fut en son temps proclamé « meilleur apprenti de Belgique ». Il a le talent de concilier qualité et prix. Ses menus « vins compris » sont alléchants mais toujours abordables ( 3 services = 36 € ; 4 services = 44 € ). La carte se décline au fil des saisons et du marché. Les produits « phares » de la maison, homard et ris de veau, étincellent en de multiples préparations plus tentantes les unes que les autres. Lunch le midi, en semaine ( 18 €, 3 services).