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Tomates mozzarella

Cuisine : Européenne, Internationale

Préparation : 10 min

Nombre de personnes 
4 personnes
Difficulté 
facile
Ingrédients
Tomates :
4 grosses
Mozzarella :
400 gr
Huile d'olive extra-vierge :
1/4 tasse (60 ml)
Basilic frais :
8 à 10 feuilles
sel et poivre fraîchement moulu :

Préparation

  • 1

    Couper les tomates et la mozzarella en rondelles assez épaisses.

  • 2

    Disposer les rondelles de fromage et de tomates sur un plat de service, en les faisant se chevaucher. Décorer avec du basilic.

  • 3

    Arroser d'huile d'olive et saler légèrement. Servir avec le poivre noir proposé à part.

Quoi de plus simple à réaliser qu'une Tomates Mozzarella...

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